Nome originale "Profitterol", è un dolce francese molto conosciuto e apprezzato anche in Italia.
Bignè farciti e ricoperti di cioccolato con crema chantilly o panna , l'idea e di sparargli sopra dei pezzi di cioccolata . La preparazione non è complessa ma avrai bisogno di tempo per realizzarlo !
Ingredienti :
Acqua , Farina per dolci , Burro , Uova , Sale , Panna ,
Cioccolata Fondente ,Zucchero , Latte e ... TANTA PASSIONE !
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