CASERECCE con MELENZANA e SEMI di SESAMO

Salve , oggi abbiamo un classico della cucina italiana e non è sempre facile trovare un idea cosi ho pensato di sostituire la grattata classica di ricotta salata o formaggio con dei semi di sesamo !

Ingredienti :
Pasta tipo Caserecce trafilata al bronzo , Polpa di Pomodoro biologica , Melenzane saltate in padella , Peperoncino rosso essiccato e macinato , Sale , Semi di Sesamo ,Olio e.v.o. e ... Tanta Passione !!!