PETTO DI POLLO AI FERRI
Che nessuno dica che la mia cucina è complessa . A volte nella semplicità si racchiude la massima espressione di quello che è lo scopo culinario , mischiare assieme sapori , genuinità e sostanza . L'idea di oggi è il tempo , cioè un piatto rapido per chi ha la necessità di fare una pietanza veloce e nutriente .
Ingredienti :
Petto di pollo , Pomodorini ciliegino , Origano , Sale ,
Limone , Olio e.v.o. e ... TANTA PASSIONE !
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