Questo piatto è stato eseguito cosi' in seguito ai gusti culinari di una persona a me cara , l'idea come spesso mi accade e di far sposare bene tra di loro i vari ingredienti !
Riso ribe , Radicchio , Vongole , Salmone , Trota , Aglio , Sale ,
Limone , Vino bianco , Prezzemolo , Olio e.v.o. e TANTA PASSIONE !
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