COTOLETTA di FUNGHI su letto di LATTUGA

Salve gente , avete voglia di una bella cotoletta ma non avete desiderio di mangiare carne ?
l'idea di oggi e di usare i funghi come ingrediente principale .

Ingredienti :
Funghi , Pangrattato Integrale , Farina Integrale , Lattuga , Sale , Pepe Nero ,  Olio di Semi di Soya , Prezzemolo , Olio E.V.O. e Tanta Passione !