venerdì 19 luglio 2013

TORTILLAS SICULA

TORTILLAS
Chiudiamo questa notte latina con un classico ,
tortillas ...ole' . L'idea è di servirlo come se fosse
un nostro cannolo siculo !
Farina di semola di tipo "0" + "00" ,Macinato di vitello , 
pomodoro piccadilly , tabasco , sale , olio e.v.o e ... TANTA PASSIONE !

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